隧道式微波殺菌設備的優(yōu)點有哪些？下面小編給大家說一說。
1.時間短，速度快。通過導熱、對流或輻射等方式將物體表面的熱量從物體內部傳遞，需要的時間長。而微波加熱是介質材料本身消耗電場的能量，發(fā)熱，所以微波處理的時間大大縮短，一般只需幾十秒到幾分鐘就能達到效果。
2.低溫干燥殺菌可保留營養(yǎng)成分。相比傳統(tǒng)的熱干化、殺菌相比，它具熱效應快速升溫和非熱效應雙殺菌的優(yōu)點，能夠降低溫度，縮短殺菌時間，并達到預期的干燥殺菌效果。
3.節(jié)約能源。可直接作用于食物，加熱箱本身不受熱，因此不存在額外的熱能損失，比較節(jié)能。
4.均勻。傳統(tǒng)的熱干燥、殺菌從材料表面開始，通過熱傳導傳遞到材料內部，會使物料內外溫度有溫差，內干，殺菌效果不一致。而微波殺菌設備具有穿透性能、表面作用和內部作用，可保證內外溫度的數值，干燥、殺菌均勻。
對于隧道式微波殺菌設備的優(yōu)點就講到這里，希望對大家有所幫助。
